Aktuality

Pohánka ako liek

V niektorých zoznamoch je pohánka uvádzaná ako zakázaná potravina, ale nie je vysvetlené prečo. Nie je žiadny presvedčivý dôkaz, že by pohánka obsahovala histamín, alebo iné biogénne amíny, dokonca nie zaradená ani medzi histamínové uvoľňovače. Nie je dôvod, prečo by sa mal v pohánke histamín uvoľňovať viac ako napríklad v ryži alebo pšene. Pohánka má priamo liečivé účinky, […]

Karob ako náhrada kakaa

Kakao vo všeobecnosti spôsobuje pacientom s HIT problémy, existuje však náhrada, ktorá chutí veľmi podobne. Volá sa karob a okrem iného obsahuje viacero vitamínov (A, B, B2, B3, D) a neobsahuje kofeín či iné psychoaktívne látky. Karob možme tiež nájsť pod názvami svätojánsky chlieb alebo rohovník obyčajný. Oproti kakau má viaceré výhody, ako sme už […]

Histamínova intolerancia a glutén (lepok)

Určite ste už počuli o celiakii, dokonca pri HIT nie je vylúčené, že trpíme viacnásobnými potravinovými intoleranciamia alergiami, napríklad celiakiou. U histaminikov je tiež možné, že celiakia potvrdená nebude, no napriek tomu sa po vysadení lepku budete cítiť lepšie. Určite odporúčame vysadiť lepok najmä tým, ktorí držia nízkohistamínovú diétu a príznaky neustupujú. Je to len pár rokov, kedy […]

Čo môžem jesť

V tomto článku vám prinášame niekoľko užitočných rád, ako si poradiť s histamínovou intoleranciou, čomu sa vyhnúť a čo naopak pridať do svojho jedálnička. Rady su čisto informatívneho charakteru, všetko si treba odskúšať idividuálne a je možné, že vám nebudú všetky vymenované potraviny spôsobovať problémy a naďalej ostanú súčasťou vášho jedálnička. Doplňte do svojho jedálnička doplnky, ktoré pomáhajú liečiť vaše […]

Ako vzniká prebytok histamínu

Ako vzniká prebytok histamínu v tele? Prečo niektorí ľudia majú príliš veľa histamínu a niektorí nie? Na popísanie histamínovej intolerancie sa často používa analógia s vedrom. Histamín sa „leje“ do vedra z troch rôznych zdrojov. Na dne vedra sa histamín nachádza vždy, pretože zabezpečuje a je potrebný pre niektoré základné procesy v tele, ako funkcia mozgu, tráviace procesy a ochrana. […]

Bazalka posvätná (svätá)

Keďže u mnohých pacientov je diagnóza HIT vyvolaná zápalovými ochoreniami alebo stresom, prinášame článok o bazalke svätej, ktorá môže výrazne zlepšiť zdravotný stav. Bazalka posvätná (svätá) je bylinka, ktorá vám pomôže odbúrať stres a zlepšiť zdravie. Ide o vynikajúcu bylinku, ktorá môže výrazne zlepšiť vaše zdravie. Už ste o nej počuli? Bazalka posvätná , tiež známa ako […]

Histamín a schizofrénia

Dr. Carl Pfieffer z Princeton Bio Center v New Jersey po tom, ako pomocou ortomolekulárneho liečiva na báze živín liečil viac ako 20,000 schizofrenických pacientov zistil, že nerovnováha histamínu môže vysvetliť symptómy až u dvoch tretín pacientov s diagnostikovanou schizofréniou. Pfieffer na opis stavu nízkej hladiny histamínu zaviedol termín „histapenia“ a pojem „histadelia“ zaviedol pre popísanie jeho zvýšenej hladiny. […]

9 tipov ako začať s nízkohistamínovou diétou

Je potrebné vedieť prečo skúšate nízkohistamínovú diétu.  Jesť nízkohistamínovo je výzvou a pre väčšinu ľudí neexistuje absolútne ŽIADNY dôvod aby to robili. Histamín sa prirodzene vyskytuje v mnohých potravinách, rovnako sa prirodzene tvorí v tele. Väčšina ľudí nemá problém s jeho metabolizovaním. Ak trpíte mastocytózou, nízkohistamínová diéta je pre vás ideálne riešenie. Ak vám bola diagnostikovaná HIT, alebo je […]

Keď sa jedenie stane vedou..

Prinášamé vám článok publikovaný vo Wiener Zeitung (viedenský denník). Rozhovor s pacientkou Rosa Costa vyzdvihuje niektoré fakty, ktoré stoja za prečítanie a môžu byť pre vás veľmi užitočné. Tu je preklad.   Ak niekto trpí jendou alebo viacerými potravinovými intoleranciami, jedenie sa často stáva vedou. „Radšej by som mala nádor“.   Okolo 30 percent populácie netoleruje fruktózu. […]

Máte problémy s nespavosťou? Možno je na vine histamín

Insomnia môže byť spôsobená uvoľňovaním histamínu a mediátorov. Tieto jednoduché kroky môžu prispieť ku kvalitnejšiemu spánku:   Dodržujte prísnu eliminačnú diétu (žiadne uvoľnovače histamínu, žiadny alkohol) Neužívajte žiadne lieky alebo doplnky stravy s nekompatibilnými zložkami Pite až 500mg prášku čistej kyseliny askorbovej rozpustenej vo vode, alebo bylinnom čaji Môžete užívať valeriánu, ktorá tiež pomáha zaspať, ale pretože […]