Pečené broskyne s ricottou
Dezerty - Recepty
Ak možete broskyne, prinášame inšpiráciu na ľahký a zdravý dezert. Príprava zaberie asi 20 minút, upečiete dezert pre 4 osoby.
Potrebujeme:
- 4 väčšie broskyne, prepolené, bez kôstiek
- 200g čerstvej ricotty
- štipka škorice (ak tolerujete)
- 3 sezamové tyčinky (také tie klasické sladké, ktoré nájdete v obchode, sezam zlepený medom)
- 1 PL medu
Postup:
Sezamové tyčinky podrvíme najemno. Predhrejeme rúru alebo gril. Plech pokryjeme papierom na pečenie a naukladáme broskyne. V miske zmiešame ricottu, škoricu a tri štvrtiny sezamovej drte. Lyžicou naplníme broskyne touto zmesou, nakoniec broskyne posypeme zvyšnou sezamovou drťou. Pečieme 4 až 5 minút, kým sa drť tyčiniek nezačne topiť. Broskyne preložíme na tanier, pokvapkáme medom a podávame.
Dobrú chuť!
Diskusia