Zemiaková polievka

Polievky - Recepty

Zemiaková polievka s mrkvou vhodná aj pri nízkohistamínovej diéte. Čas prípravy je 35 minút.

Potrebujeme:

  • 500g zemiakov
  • 1 cibuľa
  • 1-2 mrkvy
  • olej alebo maslo
  • čierne mleté korenie
  • soľ

Cibuľu, mrkvu zemiaky si očistíme a nakrájame, aby sme všetko mali pripravené. V hrnci rozohreje olej alebo lyžičku masla a vložíme cibuľku a mrkvu. Chvíľu orestujeme a pridáme pokrájané zemiaky. Zalejeme 1-1,5 litrom vody, osolíme a okoreníme. Môžeme pridať aj majorán alebo pažitku. Varíme do zmäknutia zemiakov.

Podobné články:

Pórovo zemiaková krémová polievka Zeleninová polievka s karfiolom Mrkvová polievka s koriandrom Mrkvová polievka Tekvicová polievka

Diskusia