Zeleninová polievka s karfiolom

Každá polievka má neoceniteľný prínos pre zdravie organizmu, ktorý si na svoju činnosť najmä v zimných mesiacoch vyžaduje väčší prídel energie. Okrem toho polievka naše telo zahreje, zasýti a taktiež aj uzdraví, preto by mala byť každodennou súčasťou jedálnička každého z nás. Je veľmi jednoduchá, rýchla, chutná a predovšetkým nízkohistamínová.

Potrebujeme:

• 1/2 karfiolu
• 1 väčšiu mrkvu
• 2 zemiaky
• 1 lyžca slnečnicového oleja
• soľ

Všetku zeleninu očístíme, pokrájame na drobné kocky, vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Zeleninu privedieme do varu, pridáme štipku soli a lyžicu slnečnicového oleja. Necháme variť pokým zelenina nezmäkne. Po uvarení podávame.

Dobrú chuť !

Podobné články:

Zeleninová krémová polievka Tekvicová polievka Zemiaková polievka Mrkvová polievka s koriandrom Mrkvová polievka