Zapekaná brokolica

Namiesto bieleho jogurtu môžete použiť aj smotanu, pokiaľ ju dobre znášate.

Čo potrebujeme:

1 menšiu brokolicu

2-3 zemiaky

1 neúdený polooštiepok

2 vajíčka

1 biely jogurt s probiotickou kultúrou

soľ

Brokolicu a zemiaky nakrájame a uvaríme na pare. Zemiaky sa varia rýchlejšie, takže ich pridávame až keď je brokolica mäkká. Všetko naukladáme do zapekacej misy a posypeme nastrúhaným syrom. Nakoniec polejeme vyšlahaným jogurtom s vajíčkami a dáme zapekať do rúry.

Dobrú chuť

Podobné články:

Smažená ryba so zeleninovými čipsami Morčacie rezne so šalátom Rybie prsty Pečené broskyne s ricottou Šalát s grilovanou cuketou a vajíčkom