Mäsový burger

Mäsité jedlá - Recepty

Burger môžeme pripraviť z čerstvého hovädzieho alebo morčacieho mäsa.

Potrebujeme:

  • 300g čerstvého mäsa
  • 1 menšia cibuľa
  • 1 červená paprika
  • hrsť čerstvého koriandru alebo petržlenu
  • soľ
  • čierne korenie

Mäso, cibuľu a červenú papriku očistíme a nakrájame na kocky. Do mixéru dáme kuracie prisa, papriku, cibuľu, koriander alebo petržlen, soľ, čierne korenie a chvíľu pomixujeme. Zo zmesi urobíme 2-3 guličky, ktoré roztlačíme do hrubšej placky a pečieme na rozohriatej panvicu s troškou oleja. Burger podávame so šalátom podľa vlastného výberu.

Diskusia

  • Alojz
    Odpovedať

    Mila Lubica, prepac, ale tvoje recepty su naprosto nevhodne pre ludi s histaminovou intoleranciou. Samozrejme, ludia s miernejsimi priznakmi ich mozu zjezst, ale toto asi nebol ucel tejto stranky. Alojz

    • Ruzena

      Tiez mam ten nazor, su chutne, ale v kazdom recepte je nieco co histaminici nemozu, takze si ho musim uplne prerobit. Vazim si, ze niekto to spravil zadarmo a z dobrej vole, ale zial su mozno vhodne pre miernejsich histaminikov. Viem, ze kazdy reaguje inak na kazdu potravinu, ale tu je kopec takych, ktore sa nemozu.

  • Jana Vojtková
    Odpovedať

    Stále čakáme na Vaše recepty, ktoré radi uverejníme!