Mäsový burger
Mäsité jedlá - Recepty
Burger môžeme pripraviť z čerstvého hovädzieho alebo morčacieho mäsa.
Potrebujeme:
- 300g čerstvého mäsa
- 1 menšia cibuľa
- 1 červená paprika
- hrsť čerstvého koriandru alebo petržlenu
- soľ
- čierne korenie
Mäso, cibuľu a červenú papriku očistíme a nakrájame na kocky. Do mixéru dáme kuracie prisa, papriku, cibuľu, koriander alebo petržlen, soľ, čierne korenie a chvíľu pomixujeme. Zo zmesi urobíme 2-3 guličky, ktoré roztlačíme do hrubšej placky a pečieme na rozohriatej panvicu s troškou oleja. Burger podávame so šalátom podľa vlastného výberu.
Diskusia
Alojz
Mila Lubica, prepac, ale tvoje recepty su naprosto nevhodne pre ludi s histaminovou intoleranciou. Samozrejme, ludia s miernejsimi priznakmi ich mozu zjezst, ale toto asi nebol ucel tejto stranky. Alojz
Ruzena
Tiez mam ten nazor, su chutne, ale v kazdom recepte je nieco co histaminici nemozu, takze si ho musim uplne prerobit. Vazim si, ze niekto to spravil zadarmo a z dobrej vole, ale zial su mozno vhodne pre miernejsich histaminikov. Viem, ze kazdy reaguje inak na kazdu potravinu, ale tu je kopec takych, ktore sa nemozu.
Jana Vojtková
Stále čakáme na Vaše recepty, ktoré radi uverejníme!