Zeleninová krémová polievka
Polievky - Recepty
Zeleninová krémová polievka bez mlieka. Suroviny na túto polievku si môžeme prispôsobiť podľa našej tolerancie.
Potrebujeme:
- 3 ks mrkvy
- pol hlavičky brokolice
- 2 zemiaky
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 hrste hrášku
- čierne korenie
- soľ
Zeleninu očistíme a nakrájame na menšie časti. Vložíme do hrnca, zalejeme vodou a varíme, kým zelenina nie je mäkká. Pridáme čierne korenie a solľ podľa chuti. Polievku vymixujeme ponorným mixérom do hladka. Môžeme podávať s opečeným špaldovým chlebíkom.
Diskusia