Pečené zemiakové placky

Bezmäsité jedlá - Recepty

Zemiakové placky pečené v rúre s minimom oleja.

Potrebujeme:

  • 400g postrúhaných zemiakov
  • 2 vajcia
  • polooštiepok
  • 2 strúčiky cesnaku
  • majoránka, drvená rasca (iba ak tolerujete!)
  • čierne korenie
  • soľ
  • olivový olej

Z postrúhaných zemiakov vytlačíme vodu, pridáme dve vajcia. pretlačený cesnak a korenie podľa chuti a našej tolerancie. Nahrubo postrúhame polooštiepok a primiešame do zmesi. Plech vystelieme papierom na pečenie a potrieme olivovým olejom. Naberačkou odoberáme z cesta a vytvárame na plechu placky. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov, približne 30 minút. Placky podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo.

Podobné články:

Zemiakové štvorčeky Pečené kapustové steaky Pečené broskyne s ricottou Placky z pšena, karfiolu, hrášku a ricotty Šalát s grilovanou tekvicou a mrkvou

Diskusia

  • Zuzana Porubská
    Odpovedať

    Mám bezlepkovú a antihistamínovú dietu. Sú aj recepty na tieto obidve diéty? Jem ryžové chlebíčky a kukuričné placky, pre kvások nejem bezlepkový chlieb. Ďakujem.

  • Simona
    Odpovedať

    Recept na zemiakové placky v rure.
    Po upečení sú totálne prilepené na pečiacom papieri. Takže išli do koša.

  • Ingrid Betková
    Odpovedať

    Olivový olej!!!