Kokosovo banánový puding
Dezerty - Recepty
Skvelý domáci puding bez škrobu a pridaného cukru. Príprava zaberie necelých 15 minút. Ingrediencie vystačia na 2 porcie.
Potrebujeme:
- 1 banán
- 25g strúhaného kokosu
- 250 ml mlieka (ryžové, kokosové,…)
- 1 vajce
V miske rozmiešame banán, mlieko a vajce ponorným mixérom. Hmotu nalejeme do hrnca a za stáleho miešame varíme na miernom ohni ako puding. Pridáme kokos a varíme, kým puding neprevrie. Dávkujeme do misiek a podáveme teplý alebo vychladnutý. Môžeme ozdoobiť ovocím, ktoré tolerujeme.
Diskusia